诗文 | 鲜玉米粽 |
释义 |
鲜玉米粽鲜玉米粽的做法步骤1 米提前一夜浸泡,把鲜玉米粒用刀切下来,和糖,米一起拌匀。鲜箬叶洗净,棕树叶子洗净焯烫一下,撕成窄条。步骤2 取一片叶子,如图卷起,放入馅。步骤3 两边往中间折,然后把长端再扣过来绑住即可。锅里烧足量水,水开后下粽子,大火20分钟,转中火继续40分钟到1小时即可。鲜玉米粽的烹饪技巧 |
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