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诗文 电饼铛做黄油饼干
释义

电饼铛做黄油饼干

聪明的人会发现,电饼铛其实就是一个简易烤箱,只要操作得当,也能做出烤箱的效果!

黄油饼干的用料

黄油 40g 面粉 100g
淀粉 100g 糖 1勺
盐 1勺 鸡蛋 1个
熟蛋黄 2个

黄油饼干的做法

步骤1

黄油,糖,盐放一起隔水化开,加入面粉,淀粉,两个压碎的熟蛋黄,打入鸡蛋和成面团,放冰箱冷藏至少半小时。

步骤2

取出面团擀成自己喜欢的厚度,用模具印出来。
电饼铛做黄油饼干的做法图解3

步骤3

电饼铛上下火加热,铺上饼干,4分钟即可翻面,关电源,取出晾凉。

黄油饼干的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:15:37