小肉丸

小肉丸的用料

步骤1

肉剁碎，加入豆腐，料酒，盐，姜汁，蒜末，鸡精调均匀

步骤2

捏成圆，放入锅中炸

步骤3

炸至金黄出锅，就可以用作火锅，汤类等美味食物中

步骤4

生粉加水花开，稍加翻炒，加入白胡椒即可

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