香脆风味箩卜干
我家生在东北，每年夏天都会储蓄冬天的干菜，当然萝卜干也是必不可少的，下面让我们一起动手学习怎么拌香脆箩卜干吧！
香脆风味箩卜干的做法
步骤1
我这个是夏天提前晒干的，买的萝卜回来切丝，晾干干滴，挂起来，不要让它受潮湿，以免坏掉，用的时候抓一小把。
步骤2
把它用温水泡上半天。
步骤3
泡好以后就这样啦！
步骤4
可以提前一天用酱油，陈醋，少许味精泡一晚上，这样比较入味……
步骤5
其次我们的辣椒该用上了，把油锅倒入少许使用油，小点火候
步骤6
在空闲的时间装备好大量葱花，蒜剁碎，先将辣椒油倒入箩卜干中，再依次放入葱花，蒜、盐。，搅拌均匀即可，这样风味箩卜干就完成了，吃起来嘎吱嘎吱的，美味极了，赶紧动手吧！香脆风味箩卜干的烹饪技巧
以上材料味精可以省略，自己家就不用放，其次酱油用好的哦