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诗文 糕花
释义

糕花

糕花的用料

黄米面 白面,釉面

糕花的做法

糕花的做法图解1

步骤1

黄米面用水搅成碎颗粒状。

步骤2

开水上过蒸,熟一层撒一层。

步骤3

将蒸熟的黄米面趁热活好。
糕花的做法图解4

步骤4

将白面和釉面分别混到黄米面里,多次加白面和釉面。
糕花的做法图解5

步骤5

切条,成型。
糕花的做法图解6

步骤6

放到地暖上晒干。
糕花的做法图解7

步骤7

入油炸。

糕花的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 6:48:17