诗文 | 之孜然薯条(免炸) |
释义 |
之孜然薯条(免炸)烤箱版的免炸薯条,健康又快手,聚餐聚会下午茶必备佳品~ 孜然薯条的做法步骤1 味好美粉粉套装亮相~步骤2 土豆去皮切成1cm宽高的条条。步骤3 用清水冲洗两遍去掉表面淀粉。步骤4 煮一锅水,沸腾后倒入薯条,滚3分钟。步骤5 沥干后倒在厨房用纸上,吸干表面水分。步骤6 烤箱预热上下220度,热风档。烤盘铺好锡纸。薯条倒进沙拉碗,加海盐,橄榄油,孜然粉,拌匀。步骤7 平铺好在烤盘上。中层烤10分钟,中间取出翻面一次。孜然薯条的烹饪技巧用沸水烫薯条3分钟是关键,省时省电。烫过后就七八分熟了,不然要用锡纸包着放烤箱烤20分钟呢! |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。