花生牛奶牛轧糖
花生牛奶牛轧糖的做法
步骤1
首先把花生放入烤箱，150度十分钟
步骤2
然后放在案板上用擀面杖擀一下，轻轻把花生的红衣吹掉
步骤3
把黄油放入不粘锅中融化
步骤4
待黄油融化把棉花糖放入锅中，当然如果家中有微波炉可以用微波炉融化棉花糖，用锅融化棉花糖的话一定小火，待棉花糖可以拉丝了，立即停火步骤5
然后加入奶粉80克，搅拌均匀，再加入花生，再搅拌，如果你喜欢葡萄干，蔓越莓也可以加入搅拌步骤6
搅拌均匀后拿出，放入定型的容器中，我是用的烤盘，记得容器上铺一层奶粉防止粘连，牛轧糖铺在定型容器上后上面再撒一层奶粉，最后用擀面杖擀平，放凉
步骤7
放凉后，放在案板上，为防止案板粘连牛轧糖记得撒奶粉，然后切块
步骤8
最后用糖纸包装好，就可以送人或者自己吃啦！