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诗文 枣糕
释义

枣糕

枣糕的用料

鸡蛋 4个 白糖 120g
酸奶 100g 大枣 100g
低筋面粉 200g 泡打粉 5g
色拉油 10g 盐 少许

枣糕的做法

枣糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋和白糖搅拌,先中速搅拌均匀,在快速打发,打到搅拌棒拿出蛋液不会立刻沉底,放入大枣酸奶色拉油搅拌均匀,把面粉泡打粉分两次放入(一次倒入会打出来),全部到里快速搅拌均匀,灌模即可

枣糕的烹饪技巧

上下一起烤,170°,根据自己家烤箱温度掌控

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更新时间:2024/11/22 13:51:01