糖醋樱桃萝卜
这款樱桃萝卜爽脆可口，一次不要做太多，浸泡时间过长会褪色。
糖醋樱桃萝卜的做法
步骤1
萝卜洗干净，切除根和尾部
步骤2
萝卜两侧放2根筷子（我放了1根），这样切片时底部不易切断
步骤3
切好的萝卜，放2勺细盐，腌制15分钟
步骤4
腌好的容器上面，用一盆水压在萝卜上，帮助萝卜更快吸收
步骤5
挤掉盐水，用冷开水冲洗一遍，挤干，撒上白糖，放适量白醋（按自己喜好），拌匀
步骤6
装入密封罐冷藏1～2小时即可食用，酸甜爽口。