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诗文 八寸皇冠黄油可可戚风
释义

八寸皇冠黄油可可戚风


爱的加冕 我的国,我的王,没有惊喜的生日礼物,只有一场爱的加冕…… 吃货姐设计的这款皇冠黄油可可戚风,名为 “爱的加冕”,是给饼哥的生日蛋糕。“欲戴皇冠,必承其重”一一设计时十分忐忑,害怕失败让饼哥生日无蛋糕。男人的生日就要这样霸气的生日蛋糕。

八寸皇冠黄油可可戚风的用料

低粉 90g 黄油 50g
牛奶 60g 鸡蛋 6只
糖 90g 盐 2g
可可粉 20g

八寸皇冠黄油可可戚风的做法

八寸皇冠黄油可可戚风的做法图解1

步骤1

液化黄油,混合牛奶,加入打散的蛋黄,筛入面粉。再过筛。

步骤2

蛋白混合糖打发。

步骤3

混合蛋黄糊和蛋白。

步骤4

烤箱预热150度,55分钟。

八寸皇冠黄油可可戚风的烹饪技巧

蛋黄糊过筛,蛋糕更细腻。

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更新时间:2024/11/22 20:46:19