香蕉花朵面包

夏天的香蕉不好保存，因为这东东不能放进冰箱的保鲜室，光光鲜鲜的香蕉买回家，过一夜就会变得面目全非，让人没了吃它的欲望，通常，我会把它做成面包，松饼之类的，就象今天这个香蕉泥面包。

香蕉花朵面包的用料

步骤1

将主料与辅料中除橄榄油和黑芝麻，香蕉外，都放面包机里。

步骤2

将香蕉去皮随意整成小段放进桶内。

步骤3

当面团揉至光滑时，加入橄榄油，揉至完成阶段。（即可拉出不易破的膜）

步骤4

将发酵成两倍大的面团排气后分成九个，然后整团松驰十五分钟

步骤5

取一个面团，擀成圆形。

步骤6

对折后竖切出如筷子粗的段，但不要切断外围。

步骤7

展……

步骤8

拧几下。

步骤9

两端按在一起。

步骤10

发酵至两倍大，刷蛋液，撒芝麻。烤箱预热，180度，中上层，十八分钟。

1、香蕉的用量可以适量调整，根据情况可适量调入牛奶。 2、面包上色后，要注意观察，必要时加盖锡纸

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