白里透红[圣诞果冻杯]

常常在想要是冬天我所在的城市也下雪那该有多好，推雪人、打雪仗、滑雪橇那有多好玩呀！四周都是纯洁的白色，看着都醉了。今天我这里也下“雪”了，真的很好玩/笑哈哈祝大家圣诞快乐！

白里透红[圣诞果冻杯]的用料

白凉粉 50g

白砂糖 50g

草莓 10个

藕粉 1勺满

奶油（打发好的）适量

巧克力酱适量

椰蓉适量

水 600ml

白里透红[圣诞果冻杯]的做法

步骤1

锅里放500ml水烧开。

步骤2

白凉粉倒到100ml水中拌匀。

步骤3

再放1勺满的藕粉搅拌均匀（无颗粒状）。

步骤4

把搅拌好的白凉粉倒入烧开的水中，边倒边搅拌同时加入白砂糖，不停搅拌至锅里的白凉粉再次烧开即可。

步骤5

先倒3/1杯，模具也一样。草莓要提前泡盐水洗干净，用干净的布吸干表面上的水，4个切丁、3个做圣诞老人，3个放杯中。

步骤6

杯里的白凉粉凝结放入草莓，模具里再放多些草莓丁，锅里的白凉粉凝结的话再次开火烧溶化，再倒到杯子、模具中。

步骤7

现在是冬天室内放30分钟完全凝结，不用放冰箱，如果是夏天冰过会更好吃。

步骤8

撒点椰蓉，下雪罗/笑哈哈

步骤9

成品。