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诗文 紫薯奶黄包
释义

紫薯奶黄包

紫薯奶黄包的用料

紫薯 2个 中筋面粉 400克
黄油 2勺 牛奶 130ml
糖 70克 酵母 3克
鸡蛋 2个 淡奶油 5勺
玉米淀粉 250g

紫薯奶黄包的做法

紫薯奶黄包的做法图解1

步骤1

将紫薯蒸熟的同时,将两个鸡蛋放在另外的碗里,放入糖、黄油(融化了的)、淡奶油、放入玉米淀粉(250克)搅拌均匀、也放入蒸锅里蒸成糊糊状。(热气腾腾的紫薯把镜头都弄模糊了)
紫薯奶黄包的做法图解2

步骤2

一边煮一边搅拌,至完全溶解。
紫薯奶黄包的做法图解3

步骤3

成这个糊状,就拿出来放凉之后放冰箱放一下更加好包。
紫薯奶黄包的做法图解4

步骤4

放入面粉、牛奶、最后放酵母粉在最上面。放入面包机和面。
紫薯奶黄包的做法图解5

步骤5

面团成形以后放上保鲜袋进行发酵。

步骤6

把面粉擀成长条,切成小剂子、搓成团、包包子。(手上都是面粉没法拍照)
紫薯奶黄包的做法图解7

步骤7

最后做好的包子

紫薯奶黄包的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 22:17:45