诗文 | 尖椒炒肥肠 |
释义 |
尖椒炒肥肠尖椒炒肥肠的做法步骤1 把肥肠用盐和醋搓洗干净后入锅煮熟捞出备用 2 取250克改刀切块 红尖椒 绿尖椒分别切块 葱花 姜片 蒜片切好备用步骤2 把主料和配料入四成热的油中划一下倒出备用2葱 姜 蒜炝锅加高汤和主料 依次加入盐味精白糖酱油用淀粉勾芡后淋明油即成尖椒炒肥肠的烹饪技巧 |
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