诗文 | 玛格丽特--宝宝版 |
释义 |
玛格丽特--宝宝版宝宝一岁了,爱吃点小零食!外面买的实在不放心,所以一直自己给她做零食! 玛格丽特的做法步骤1 低粉和玉米淀粉混合在一起备用.步骤2 黄油加糖粉和盐打发,打至黄油体积蓬松、发白,如图步骤3 熟蛋黄过筛,加入打好的黄油中(蛋黄过筛时,可以用勺子按压,不然筛不出),加入后,搅拌均匀步骤4 将低粉混合物,晒入黄油中,拌匀。装入保鲜袋,揉成面团,入冰箱冷藏半小时步骤5 将冷藏后的面团分成一元硬币大小的圆球,然后用手指按压中间,使其形成自然裂纹!步骤6 入烤箱170度,15分钟!每个品牌烤箱温度不一样,根据烤箱自己上下调节时间!不用走远,隔会看看步骤7 成品,香、酥!适合一岁的宝宝吃玛格丽特的烹饪技巧黄油和糖的用量我减少了20克!因为是给宝宝吃的,减少黄油面团会干,可以适当多加点水! |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。