椒盐虾

椒盐虾的用料

步骤1

海虾开背去虾线，加入盐、白胡椒腌制5分钟，然后下干淀粉滚匀

步骤2

锅里加入油烧到八成热时，加入滚好淀粉的虾，炸到通红，并且虾皮变脆，捞出备用

步骤3

另起一锅，加入一点刚才炸虾的油，然后加入花椒碎和葱丝姜丝，蒜片小火炒出香味，

步骤4

倒入炸过的虾翻炒，盛盘

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。