诗文 | 香辣鸡翅 |
释义 |
香辣鸡翅选择鸡翅就是比较入味,为了图片的完整性,翅尖保留了,烤好的翅尖我没吃,翅膀也是偶尔吃下调节调节口味,看度娘说吃多了不好,小时候翅尖吃了好多呢,已经百毒不侵了吧!哈哈哈哈! SRIRACHA香辣鸡翅~辣的好过瘾的做法![]() 步骤1 鸡翅洗净擦干备用![]() 步骤2 钢盆内放入盐、黑胡椒、橄榄油(剩一半等下用)![]() 步骤3 将鸡翅放入拌匀备用,此时烤箱预热摄氏150C/华氏330F。![]() 步骤4 烤盘内铺上锡纸,雾面朝食物、亮面朝下,将鸡翅均匀的摆好。![]() 步骤5 烤箱预热好了后,入烤箱烤1小时。![]() 步骤6 取一小锅预热倒油,将辣椒酱、蜂蜜、生抽倒入混合备用。![]() 步骤7 将烤好的鸡翅放入酱料里拌匀,此时烤箱加热到摄氏180C/华氏390F。![]() 步骤8 将粘满酱料的鸡翅重新放回烤盘,入烤箱继续烤5分钟。![]() 步骤9 来个甜辣椒酱特写:正面![]() 步骤10 看成份是用朝天椒跟各种辣椒、蒜蓉、糖做的。![]() 步骤11 烤好后摆盘,剩余的酱汁盛入碟子内吃的时候还能粘下,辣的真心过瘾!SRIRACHA香辣鸡翅~辣的好过瘾的烹饪技巧低温烤制的时间不能减少,量多量少都一样哦! |
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