辣子鸡丁
老婆教我做的辣子鸡丁！
辣子鸡丁的做法
步骤1
先把油烧辣(多倒一点油)，然后把切好的鸡腿肉放入，大概3~5分钟后把肉起锅，再把锅里剩下的油继续烧辣，再放入少许豆瓣，再把切好的泡椒和泡姜放入锅里，等有豆瓣的香味后再次两鸡肉倒入锅里炒。5分钟左右后放入辣椒，然后花椒。待起锅前放入少量鸡精。完成！
| 诗文 | 辣子鸡丁 |
| 释义 |
辣子鸡丁老婆教我做的辣子鸡丁！ 辣子鸡丁的做法
步骤1 先把油烧辣(多倒一点油)，然后把切好的鸡腿肉放入，大概3~5分钟后把肉起锅，再把锅里剩下的油继续烧辣，再放入少许豆瓣，再把切好的泡椒和泡姜放入锅里，等有豆瓣的香味后再次两鸡肉倒入锅里炒。5分钟左右后放入辣椒，然后花椒。待起锅前放入少量鸡精。完成！辣子鸡丁的烹饪技巧 |
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