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诗文 圣诞卡通饼干
释义

圣诞卡通饼干

圣诞卡通饼干的用料

饼干部分:黄油 70g 红糖粉 20g
糖粉 15g 鸡蛋液 25g
香草精 少许 低粉 140g
糖霜部分:蛋清 40g 糖粉 300g
食用色素笔 食用色素

圣诞卡通饼干的做法

圣诞卡通饼干#九阳烘培剧场#的做法图解1

步骤1

饼干部分混合揉成面团,擀成厚度0.5cm的正方形面片 用模具或者刀切割出形状 烤箱预热170度,上下150度10分钟左右,表面上色即可
圣诞卡通饼干#九阳烘培剧场#的做法图解2

步骤2

蛋清加糖粉搅打制作好糖霜
圣诞卡通饼干#九阳烘培剧场#的做法图解3

步骤3

用食用色素笔画出小鹿的轮廓
圣诞卡通饼干#九阳烘培剧场#的做法图解4

步骤4

取一部分糖霜染可可色画出小鹿的脸
圣诞卡通饼干#九阳烘培剧场#的做法图解5

步骤5

耳旁用浅可可色(多加点糖霜颜色就会变浅了) 分别用白色和红色做圣诞帽
圣诞卡通饼干#九阳烘培剧场#的做法图解6

步骤6

晾干 用同样的方法另外做了一个圣诞老人
圣诞卡通饼干#九阳烘培剧场#的做法图解7

步骤7

干透后用黑色糖霜画眉毛,眼睛鼻子 白色糖霜画出鹿角
圣诞卡通饼干#九阳烘培剧场#的做法图解8

步骤8

用白色糖霜画出眼睛,眉毛,鼻子,点缀圣诞老人的帽檐 红绿色糖霜画出帽檐上的冬青 黑色糖霜画出眼睛 干透即可。

圣诞卡通饼干的烹饪技巧

画好的饼干可放入冷冻室加速糖霜快干。

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更新时间:2025/1/13 4:37:43