鸡蛋西红柿
这个季节炒西红柿尽可能的不要放水，用它本身的水份就够了。拌米饭或调面吃。大众四季菜。
鸡蛋西红柿的做法
步骤1
准备：鸡蛋、西红柿
步骤2
鸡蛋磕碗里，放少许盐打散；西红柿切块。
步骤3
准备：葱和绿辣椒
步骤4
葱和绿辣椒切碎
步骤5
鸡蛋油锅炒好，出锅。
步骤6
油锅放葱和辣椒、花椒面等调味品爆香
步骤7
放西红柿，盐翻炒。
步骤8
放炒好的鸡蛋，搅碎鸡蛋。放胡椒粉等。
步骤9
好了，装盘。鸡蛋西红柿的烹饪技巧
拌米饭或调面吃。