烟花女芝心意丸-冬季暖身
大家一定都吃过烟花女意面，顾名思义味道多样，酸甜辣，劲爆火辣！牛肉补中益气，滋养脾胃，强健筋骨！在寒冷冬日吃出一身热汗，驱除寒气，暖暖的！
芝心意丸的做法
步骤1
主料
步骤2
将番茄，洋葱，小椒切小块
步骤3
牛肉绞馅中加鸡蛋，适量烟熏辣椒粉，一克意大利混合香料，黑胡椒粉，少许盐，搅拌上劲
步骤4
将奶酪切成一厘米长的小方块
步骤5
包入肉馅中，做成肉丸
步骤6
烤盘上涂一些黄油，摆上肉丸，烤箱预热200度，烤15分钟
步骤7
平底锅里放入一小块黄油，加入洋葱炒香
步骤8
再放入意大利混合香科，番茄和小红椒，翻炒一会，加入一小碗水，加入意面酱，黑胡椒，少许盐（可不加盐），搅拌煮到发稠
步骤9
放入烤好的肉丸，小火煮5分钟，让肉丸充分沾上酱汁
步骤10
装盘，在上面刨一些奶酪碎，进烤箱待奶酪溶化即可
步骤11
出锅
步骤12
开吃芝心意丸的烹饪技巧
辣椒依个人口味放量，如果用原味意面酱，可加大蒜