薄荷洋芋
这是一道地道的贵州小吃！讲究花椒油的麻辣椒面的辣，薄荷的香
薄荷洋芋的做法
步骤1
洋芋切条
步骤2
薄荷葱段备用
步骤3
折耳根备用
步骤4
炸好土豆放入薄荷葱段锅里加盐酱油、酱、辣椒面，花椒油、味精搅拌，根据自己口味加入折耳根。拌好摆盘。薄荷洋芋的烹饪技巧
折耳根虽然是中药，但是味道不错。