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诗文 啤酒囟蛋
释义

啤酒囟蛋

啤酒囟蛋的用料

鸡蛋 10个 鹌鹑蛋 10个
生抽 一勺 老抽 一勺
蚝油 一勺 冰糖 适量
大料 一朵 香叶 二片
啤酒 一瓶 味极鲜 一勺

啤酒囟蛋的做法

啤酒囟蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋鹌鹑蛋洗干净冷水下锅大火烧开转小火煮8分钟
啤酒囟蛋的做法图解2

步骤2

煮好的蛋放入冷水里泡5分钟去壳(想更入味可以在鸡蛋上划几到口子)
啤酒囟蛋的做法图解3

步骤3

把所有材料都放进锅里煮20分钟左右(不用放水,用啤酒就可以了)
啤酒囟蛋的做法图解4

步骤4

盛入碗里放入冰箱随吃随拿

啤酒囟蛋的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 15:57:12