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诗文 素烧豆腐泡
释义

素烧豆腐泡

素烧豆腐泡的用料

豆腐泡 100g 木耳(泡发后) 100g
香菇 10朵 蚝油 2勺
料酒 1勺 糖 1勺
酱油 2勺 香油 少许
盐 少许

素烧豆腐泡的做法

素烧豆腐泡的做法图解1

步骤1

豆腐泡切成两半,葱切葱花,木耳香菇泡发好,香菇水留下备用。
素烧豆腐泡的做法图解2

步骤2

锅中放油,放入葱花炒香,放入十三香,倒入香菇,木耳翻炒片刻
素烧豆腐泡的做法图解3

步骤3

放入酱油,料酒,蚝油,糖,盐翻炒均匀后倒入豆腐泡。加一碗水,小火炖煮至汤汁收干,关火倒入香油即可

素烧豆腐泡的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 11:13:40