清炒芥蓝(潮汕人最爱)
潮汕人最爱吃炒青菜特别是芥蓝
清炒芥蓝(潮汕人最爱)的做法
步骤1
芥蓝摘菜心跟头骨，外叶不要，洗净
步骤2
猪油下锅，锅热后芥蓝骨下锅翻炒，炒到颜色变了
步骤3
芥蓝心一起下锅，快火翻炒，下盐跟味精，继续翻炒，起锅。