排骨蟹味菇冬瓜汤
排骨蟹味菇冬瓜汤的做法
步骤1
去除血沫换锅放入排骨，八角，桂皮，姜，红枣，一勺料酒，加热水煮30分钟
步骤2
洗净蟹味菇
步骤3
冬瓜切滚刀块
步骤4
加入蟹味菇和冬瓜继续煮
步骤5
煮到冬瓜半透明即可，收锅关火
步骤6
成品