直接法北海道吐司

北海道吐司很适合老年和小孩子吃，因为老化的很慢所以即使是隔夜了还是很柔软~ 北海道的方法有中种法汤种法和直接法，直接法方便快捷，很值得一试呢！

北海道吐司的用料

步骤1

中种法很简单，而且配方没有黄油，直接所有原料混合进去，一直揉到扩展阶段有很结实的薄膜出现

步骤2

放到温暖的地方发酵到两倍大小

步骤3

排气揉圆之后分割成三等分

步骤4

然后擀成牛舌装的面片

步骤5

两端向中间折一下

步骤6

然后卷起来，收口捏紧

步骤7

放到土司盒子里面，再次进行发酵

步骤8

到八分满的时候放进预热好的烤箱之中，上下火中层，175度45分钟差不多即可~表面上色太深别忘了加锡纸哦！

步骤9

撰写制作步骤

步骤10

撰写制作步骤

步骤11

撰写制作步骤

步骤12

撰写制作步骤

步骤13

撰写制作步骤

步骤14

撰写制作步骤

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