#食尚争霸 格兰仕微波炉试用之二【菌菇肉酱】
格兰仕36年纪念版i双变频微波炉900W超大功率，全面提升加热速度，短短的几分钟就能做出美味佳肴，让你摆脱了油烟的烦恼，还省去了洗锅的时间。不开油锅，也能做出美味下饭的肉酱哦，这道肉酱全部用微波炉加热制成，简单省力，好吃的肉酱是拌饭、拌面所缺不了的哦。
菌菇肉酱的做法
步骤1
肉末用料酒、盐、生抽腌10分钟
步骤2
猴头菇、口蘑、香菇切丁
步骤3
微波炉碗中放点油、葱姜蒜
步骤4
放入微波炉
步骤5
高火20秒，爆香
步骤6
取出后放入菌菇、肉末拌匀
步骤7
再放入微波炉
步骤8
高火3分钟
步骤9
取出滤掉水分，放入豆瓣酱
步骤10
放甜面酱
步骤11
.放拌饭酱，根据口味、颜色添加盐或酱油
步骤12
再放点淀粉搅拌均匀
步骤13
再高火2分钟后取出撒上葱花
步骤14
美味香浓的肉酱菌菇肉酱的烹饪技巧
蘑菇容易出水，高火3分钟厚要滤去水分。可以根据自己口味添加别的酱