| 诗文 | #食尚争霸 格兰仕微波炉试用之二【菌菇肉酱】 | 
| 释义 | #食尚争霸 格兰仕微波炉试用之二【菌菇肉酱】格兰仕36年纪念版i双变频微波炉900W超大功率,全面提升加热速度,短短的几分钟就能做出美味佳肴,让你摆脱了油烟的烦恼,还省去了洗锅的时间。不开油锅,也能做出美味下饭的肉酱哦,这道肉酱全部用微波炉加热制成,简单省力,好吃的肉酱是拌饭、拌面所缺不了的哦。 菌菇肉酱的做法  步骤1肉末用料酒、盐、生抽腌10分钟   步骤2猴头菇、口蘑、香菇切丁   步骤3微波炉碗中放点油、葱姜蒜   步骤4放入微波炉   步骤5高火20秒,爆香   步骤6取出后放入菌菇、肉末拌匀   步骤7再放入微波炉   步骤8高火3分钟   步骤9取出滤掉水分,放入豆瓣酱   步骤10放甜面酱   步骤11.放拌饭酱,根据口味、颜色添加盐或酱油   步骤12再放点淀粉搅拌均匀   步骤13再高火2分钟后取出撒上葱花   步骤14美味香浓的肉酱 菌菇肉酱的烹饪技巧蘑菇容易出水,高火3分钟厚要滤去水分。可以根据自己口味添加别的酱 | 
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