炝莲菜
老妈做的非常好吃，爽口又脆脆滴，非常喜欢吃
炝莲菜的做法
步骤1
将莲菜切成薄片，用冷水浸泡去掉淀粉步骤2
姜切末备用步骤3
把莲菜下水焯一下，不要太久否则不脆啦步骤4
取出来莲菜和姜末放在一起，放白糖，白醋，盐，味精在上面步骤5
热锅放辣椒和花椒，熟了后泼在莲菜上拌匀即刻
步骤6
开吃吧炝莲菜的烹饪技巧
要用冷水泡一下会脆
| 诗文 | 炝莲菜 |
| 释义 |
炝莲菜老妈做的非常好吃，爽口又脆脆滴，非常喜欢吃 炝莲菜的做法步骤1 将莲菜切成薄片，用冷水浸泡去掉淀粉步骤2 姜切末备用步骤3 把莲菜下水焯一下，不要太久否则不脆啦步骤4 取出来莲菜和姜末放在一起，放白糖，白醋，盐，味精在上面步骤5 热锅放辣椒和花椒，熟了后泼在莲菜上拌匀即刻
步骤6 开吃吧炝莲菜的烹饪技巧要用冷水泡一下会脆 |
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