口袋饼
口袋饼似乎是个魔术袋，装着满满一袋子宝贝。
口袋饼的做法
步骤1
准备面粉
步骤2
75度左右的热水用筷子搅拌成絮状。
步骤3
揉成团，盖上湿布饧10分钟左右。
步骤4
胡萝卜，土豆，紫甘蓝切丝，先在锅里用滚水烫熟，黄瓜，番茄切片。加调料凉拌。
步骤5
取一小团面，用擀面杖擀成长方形，刷上一层油，2条边上留1cm不刷油，沾点水，把面皮对折，2条边用手指压实，压出花边会更漂亮。
步骤6
不粘锅低温不刷油，把面饼放进去
步骤7
面饼稍微鼓起后翻面，表面刷一点点油，这样烙出来的面饼就不会太干
步骤8
面饼烙好了，一边开口的，如一个口袋，装入凉拌好的蔬菜沙拉。
步骤9
瞧这可爱的模样！