奶黄馅
奶黄馅的做法
步骤1
黄油放室温软化后，搅拌均匀；
步骤2
分3次加入白糖，每次加入白糖后搅拌均匀再加下一次；
步骤3
分3次加入鸡蛋，每次加入后搅拌均匀再加下一次；
步骤4
一次性加入全部牛奶，搅拌均匀；
步骤5
筛进澄粉和吉士粉，搅拌均匀；
步骤6
放入蒸锅，隔水蒸25分钟左右，蒸的过程中，每隔8分钟就搅拌一次；（保持大火蒸）
步骤7
出炉；
步骤8
稍冷却后揉成一团，再按需要分成小份。奶黄馅的烹饪技巧
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- 昨见韩丞相言王定国今日玉堂独坐有怀其人 苏轼
- 昨见子畅尉曹与灵鹫长老年公用蕃船字韵唱酬 赵蕃
- 昨蒙谓卿机宜学士佳章宠寄谨依元韵酬谢乞幸 度正
- 昨暮侍玉霄亭坐新月初上凉风叠至配以丹荔白 袁复一
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- 昨日访子上，不遇。裴回庭砌观木犀而归，再 杨万里
- 昨日奉谒还家马上偶成长句亦次前韵用述鄙怀 李至
- 昨日复今辰 白居易
- 昨日 李商隐
- 昨日连昼夜之雨尤可喜再用前韵 吴潜
- 昨日纳还公择诗卷相次复示三篇不独说茶曲尽 苏颂
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- 昨日侍巾钵饭于天宁蒙示佳什谨次韵 陈与义
- 昨日王德父何昭德回后曝背于庵后大山上甚乐 何梦桂
- 昨日小诗同致上读张元善中散丈诗爱其读书轻 晁说之
- 昨日行 戴表元
- 昨日雪已佳约李令希孝 晁补之
- 昨日以鄙诗示王君遽辱赠篇过有推饰辄依元韵 强至
- 昨日 赵蕃
- 昨日於竹堂后开一迳通南坡甚近从此便於往还 虞俦
- 昨虽移韵於兰然石鼎联章不可以不成也再赋一 郑清之
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- 昨晚又捧五章尽含六义意转新而韵皆紧才益赡 李至
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