榴莲千层
榴莲千层的做法
步骤1
可以买新鲜榴莲，也可以买进口冷冻榴莲。
步骤2
榴莲去核，搅拌成泥。
步骤3
奶油分三次加入砂糖，打发。
步骤4
鸡蛋加砂糖手动打匀，加入牛奶再打匀，再筛入面粉，搅拌成面糊，过筛后放入平底锅小火摊成面皮，放凉备用。
步骤5
拿个托盘，按照一层面皮，一层奶油，一层榴莲，一层一层叠加上去。
步骤6
成品放入冰箱冷藏几个小时后口感更佳！