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诗文 桃酥
释义

桃酥

小时候,这道糕点是过节时送礼的。一直送你家转我家。最后春节过了,十五过了,亲戚走完了,如果转到家有这一道糕点,那才有的吃。。。。而如今,不去农村糕饼铺,还看不到这道糕饼呢

桃酥的用料

低粉 150g 细糖 60g
色拉油 40g 细糖 60g
小苏打 5g 泡打粉 2g
熟芝麻 少许 鸡蛋 1个

桃酥的做法

桃酥的做法图解1

步骤1

油、糖混合,拌进粉
桃酥的做法图解2

步骤2

加小苏打,泡打粉,鸡蛋
桃酥的做法图解3

步骤3

和成团,醒10分钟左右
桃酥的做法图解4

步骤4

分成20g一个的剂子
桃酥的做法图解5

步骤5

搓圆按扁。之间隔的稀些,因为烤制时会膨大。
桃酥的做法图解6

步骤6

好呆萌的感觉^_^
桃酥的做法图解7

步骤7

晾凉了,好香好酥哦^_^

桃酥的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 12:40:11