蓝莓芝士焗红薯

全家大小都爱的香浓奶味红薯！

蓝莓芝士焗红薯的用料

步骤1

挑选应季红薯，洗净，去皮。

步骤2

将红薯切片放入蒸锅中蒸10—15分钟左右，以红薯熟烂为准。

步骤3

将熟烂的红薯压制成薯泥。

步骤4

趁热加入黄油，芝士条，桂花糖和奶酪。也可以在出锅前加入，便于辅料融化。

步骤5

大力搅拌，让薯泥和辅料充分融合，最后加入炼乳。如果喜欢吃很甜的再加入蜂蜜。

步骤6

准备烤盘，放入做纸杯蛋糕都一次性托杯。

步骤7

用勺子将薯泥盛入托杯，并在表面刷上少许蜂蜜。入烤箱烤制，我偷懒只用微波炉加热了2分钟，适合懒人。^_^

步骤8

出锅，加入洗净的蓝莓点缀！

步骤9

香软甜糯的蓝莓版芝士焗红薯大功告成！好吃到停不下来！

没有蓝莓的，也可以用木瓜粒或者葡萄干代替，在烤制完毕后加入点缀

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