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诗文 蜜汁烤鸡翅
释义

蜜汁烤鸡翅

做菜烧东西文字写的毕竟是死的,有的还要自己把握观察下会做的更好吃!

蜜汁烤鸡翅的用料

鸡中翅 15只 生抽 3勺
老抽 1勺 麻油 1勺
蒜末 些许 姜末 些许
料酒 3勺 红糖 1勺
白芝麻 些许 蜂蜜2勺+温水化开 水少些

蜜汁烤鸡翅的做法

蜜汁烤鸡翅的做法图解1

步骤1

快要出炉的时候把炒熟的白芝麻撒上去
蜜汁烤鸡翅的做法图解2

步骤2

最后摆盘
蜜汁烤鸡翅的做法图解3

步骤3

蜜汁烤翅

蜜汁烤鸡翅的烹饪技巧

1、把鸡中翅放水里解冻(没有冷冻的无需)2、在每个鸡中翅正反面划上两刀在水里再泡会3、沥干水分用厨房纸擦干,把所有的调料加进去泡着,并不断的翻面让其入味,30分钟左右.4、摆上烤架,入烤箱,中上层,上下火,210度,40分钟.5、一半时间时,打开在鸡中翅上面刷上蜂蜜水,烤上5分钟后,夹起翻个面也刷上蜂蜜水,继续剩余时间烤,最后剩5分钟取出撒上取出芝麻,(白芝麻之前锅里先炒好)再放回烤完.

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更新时间:2024/11/25 20:58:40