牛奶紫薯馒头
牛奶紫薯馒头的做法
步骤1
把除紫薯外的材料入面包机内
步骤2
拌至面团光滑后分出约2/5的面团，余下的面团加入紫薯泥，拌至均匀光滑
步骤3
两种颜色的面团
步骤4
把白面团搓成条状围着紫面团随便的绕一下，放面包机内，拌2分钟左右，停机
步骤5
任双色面团发酵1.5倍大
步骤6
把面团排气
步骤7
把面团擀成长方形大片
步骤8
卷起面片
步骤9
卷成管状
步骤10
把面坯切件
步骤11
放在蒸笼内，静置20分钟
步骤12
冷水入锅，中火蒸12分钟，关火后虚蒸2分钟
步骤13
出炉即可食用