红烧素鸡
同事说，太美味了，吃出了虾的味道
红烧素鸡的做法
步骤1
素鸡切成薄片，入油锅煎
步骤2
煎至双面金黄
步骤3
捞出，放入冷水中泡一会儿。这样素鸡会变得松软。
步骤4
泡好的素鸡倒入锅中，放入少量水，酱油，红糖，中火烧
步骤5
慢慢收汁，起锅前撒入葱花