火锅
天气已经渐渐冷了，冬天最温暖的事莫过于一家人围着一张桌子一起吃热气腾腾的火锅了。昨天是周末，爸妈休息，我们不用读书，所以就准备些材料，一家人吃起火锅来。汤选用的是猪骨汤，所以看起来比较油，但实际的滋味只有您自己去做才知道有多好喝。
火锅的做法
步骤1
菜花切小朵，洗净。
步骤2
生蚝洗净。
步骤3
菜心洗净，择好。
步骤4
芹菜洗净切好。
步骤5
猪肉切片，可用些许调味料腌制一下。
步骤6
腐竹摘成段。
步骤7
将骨汤倒入火锅中，然后想吃什么就加什么，然后吃的时候自己备些蘸料，美味的一顿晚餐就开始了。火锅的烹饪技巧
青菜煮3分钟左右即可。