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诗文
排骨莲藕汤
释义
排骨莲藕汤
排骨莲藕汤的用料
排骨 500g
莲藕 1000g
料酒 1勺
花椒 1g
姜 1块
盐 3勺
鸡精 1g
排骨莲藕汤的做法
步骤1
排骨泡水去除血水
步骤2
冷水下锅放入排骨,姜,料酒
步骤3
煮开打出沫,放花椒,盐一勺,小火煮45分钟,加盐一勺加入莲藕煮半小时起锅时再加盐一勺和适量鸡精即可。
排骨莲藕汤的烹饪技巧
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更新时间:2025/3/13 14:40:17