诗文 | 减肥护眼养身菜~炝拌胡萝卜丝 |
释义 |
减肥护眼养身菜~炝拌胡萝卜丝现在正是胡萝卜上市的时候,胡萝卜的好处我就不多说了,每年这个时候都会买点给家人补充补充维生素~~~ 减肥护眼养身菜~炝拌胡萝卜丝的做法步骤1 胡萝卜先弄成丝~不怕费事就自己切,怕费事就用工具擦~我用刀切的丝,先切成片,再切丝~~步骤2 切成丝~步骤3 秀下我的刀工~~嘿嘿~真的可以穿针~~步骤4 锅里烧水,水开后放勺盐滴上几滴油下入胡萝卜丝,焯30秒捞出过凉水。步骤5 香菜切段,也过一下开水,迅速捞出,千万别时间久了,焯一秒钟就好。步骤6 开始拌~放上自制的麻辣油(我菜谱里介绍过做法),加入盐、香油,淋上点醋~ok啦,吃胡萝卜对眼睛很好!步骤7 配上我用烤箱烤得地瓜,这就是我的晚餐~看着就很健康~步骤8 健康养生菜~~减肥护眼养身菜~炝拌胡萝卜丝的烹饪技巧 |
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