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诗文 烧麦
释义

烧麦

腊肉与糯米绝对是完美的组合,很香哦。

烧麦的用料

糯米 300g 腊肉 适量
饺子皮 适量 大葱 适量
生抽 适量 老抽 适量
盐 适量 油 适量

烧麦的做法

烧麦的做法图解1

步骤1

腊肉,我这里用了二分之一。提前煮熟,目的是去掉细菌和过多的盐。
烧麦的做法图解2

步骤2

泡了一夜的糯米。
烧麦的做法图解3

步骤3

放少许油,煸炒。
烧麦的做法图解4

步骤4

放入多些葱花。
烧麦的做法图解5

步骤5

加入糯米炒熟
烧麦的做法图解6

步骤6

放生抽老抽及少量盐调味道。
烧麦的做法图解7

步骤7

炒好的馅料。
烧麦的做法图解8

步骤8

饺子皮擀大些,掐褶即可。
烧麦的做法图解9

步骤9

蒸的时候要放屉布。
烧麦的做法图解10

步骤10

惊艳剔透,飘香四溢。腊肉味道很浓哦。

烧麦的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/13 6:02:38