网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 培根火腿披萨
释义

培根火腿披萨

吃的时候会忘记做的时候的辛苦,哈哈

培根火腿披萨的用料

培根 150g 火腿肠 150g
香蕉 半个 玉米粒 50g
洋葱 1个 紫甘蓝 一点点
黄瓜丝 80g 黄油 40g
普通面粉 400g 牛奶 200ml
糖 10g 盐 5g
黑胡椒粉 3g 安琪酵母 5g
妙可蓝多芝士碎 200g 番茄酱 80g
披萨草 少许

培根火腿披萨的做法

培根火腿披萨的做法图解1

步骤1

400克面粉,10克糖,5克盐,酵母5克,温牛奶分次加入,揉成面团,黄油温化之后加入,揉均匀,这个步奏会让你满手油腻腻喔~

步骤2

揉好的面团放进烤箱,发酵档发酵20分钟,完成后取出醒15分钟
培根火腿披萨的做法图解3

步骤3

醒好的面团用擀面杖擀平,烤盘下面放一层洗油纸,没有的可以刷一层油,面饼不要太厚,不然不够脆喔,然后用叉子叉出一个个小孔,这个环节有密集恐惧症的人就得揪心了,哈哈~完成后放入烤箱,发酵档20分钟,发酵完以后,中层,上下火150度,10分钟
培根火腿披萨的做法图解4

步骤4

这个时候我们可以把准备好的食材切成丝或者片
培根火腿披萨的做法图解5

步骤5

这里就是披萨酱的做法啦,洋葱半个切成丁,用15克左右的黄油翻炒,然后加入80克番茄酱,胡椒粉,盐,糖,少许,后加入水和披萨草,煮开即可!(番茄酱和水的比例大概为1:2)

步骤6

取15克黄油下锅,加入切好的洋葱,紫甘蓝,玉米,下锅翻炒2分钟,取出
培根火腿披萨的做法图解7

步骤7

取出烤好的面饼,涂上自制的披萨酱,撒上薄薄一层妙可蓝多芝士,加入炒好的蔬菜,然后再铺上火腿肠,培根,香蕉,入烤箱,上下火200度,10分钟
培根火腿披萨的做法图解8

步骤8

烤好第一次之后取出,撒上厚厚一层妙可蓝多芝士碎,然后再入烤箱,上下火200度,10分钟
培根火腿披萨的做法图解9

步骤9

当当当当,赶紧开吃吧,还等什么~~~

培根火腿披萨的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/11/22 18:30:41