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诗文 清炒藕片
释义

清炒藕片

清炒藕片的用料

莲藕,青椒,葱姜蒜 盐,味精

清炒藕片的做法

清炒藕片的做法图解1

步骤1

青椒切丝,葱切丁,姜蒜切片,藕切片,切好的藕片放入水里,防止变黑。
清炒藕片的做法图解2

步骤2

热锅倒油放入姜蒜,然后放青椒和葱翻炒,最后放入藕片,中火翻炒两分钟,加入盐和味精即可。

清炒藕片的烹饪技巧

莲藕切片后要放入水中浸泡待用,防止藕片变黑。

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更新时间:2025/2/6 4:36:39