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诗文 煎馄饨
释义

煎馄饨

家人爱吃

煎馄饨的用料

猪肉 河虾
青菜 馄饨皮
生姜沫

煎馄饨的做法

煎馄饨的做法图解1

步骤1

虾热水抄,剥去外壳。买的河虾不大不用剁碎。青菜热水抄,在剁碎,猪肉绞肉机搅碎。放盐,生姜沫拌好。馅算是完成了。
煎馄饨的做法图解2

步骤2

包成圆滚滚的馄饨
煎馄饨的做法图解3

步骤3

平底锅最好是不粘锅烧热放一汤勺油,馄饨下锅,小火30秒。在倒入热水沿锅边入水,至馄饨四分之一,盖上锅盖转中火慢慢转锅至水干。在打开锅盖放入一勺油,改小火煎,底部金黄即可观火撒葱花出锅。

煎馄饨的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/6 7:54:47