诗文 | 蜂蜜柚子茶 |
释义 |
蜂蜜柚子茶蜂蜜柚子茶对大家来说基本没难度,可是想真正熬到好处其实并不容易,多一分钟易糊,少一分不粘稠,比例不对太苦,少加点皮又没味道,实在是娇气的很,十分公主病的食物呢。 蜂蜜柚子茶的做法步骤1 备料,柚子外皮用盐搓洗,削皮器刮下外皮切细丝备用,柚子肉剥出备用,皮一定越薄越好,白的部分很苦,切成细丝的皮用盐水泡泡会去些许苦味步骤2 少许水加冰糖煮开,注意水一定少放冰糖一定多,根据自己口味调整,水煮开入细丝外皮煮至透明,入柚子肉煮至水干(适当搅拌以防粘底,上图就是煮好的状态步骤3 待凉入蜂蜜搅拌步骤4 放入不沾油不沾水的器皿里密封,放进冰箱随取随用,还可以当果酱吃蜂蜜柚子茶的烹饪技巧 |
随便看 |
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