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诗文 奶香黄油曲奇
释义

奶香黄油曲奇

奶香黄油曲奇的用料

低筋面粉 100g 黄油 75g
牛奶 13ml 蛋液 13g
白糖 40g 盐 半茶勺
柠檬汁 1g

奶香黄油曲奇的做法

奶香黄油曲奇的做法图解1

步骤1

黄油隔水软化,打发,加入打好的鸡蛋液,搅拌均匀,筛入低粉,搅拌均匀成面团。牛奶加热到40℃后加入白糖和柠檬汁,搅匀,倒入面团,搅拌均匀。
奶香黄油曲奇的做法图解2

步骤2

烤盘内刷油,用裱花嘴挤入烤盘。烤箱190℃预热。进烤箱中上层上下火190℃烤18分钟。
奶香黄油曲奇的做法图解3

步骤3

ta dah!~

奶香黄油曲奇的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 7:06:16