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诗文 牛肉馅饺子
释义

牛肉馅饺子

1.大葱切段,烧油,放入部分葱段,烧到葱段微糊,捡出葱段,将油盛出。2.牛肉馅中加入适量的蚝油,酱油,香其酱,白糖,葱段油,花椒水,五香粉。3.搅拌均匀,将醒好的面团杆成薄皮。包入馅。

牛肉馅饺子的用料

猪肉冻 适量 胡萝卜 适量
大葱 适量 蚝油 适量
酱油 适量 白糖 适量
油 适量 香其酱 适量
花椒水 适量 五香粉 适量

牛肉馅饺子的做法

牛肉馅饺子的做法图解1

步骤1

和好的牛肉馅

牛肉馅饺子的烹饪技巧

1煮出的牛肉馅偏干,所以加入适量的猪冻,一方面,增加肉的鲜美程度,一方面,使肉馅不干燥。1.用炸过葱段的油会使馅的味道更加鲜美,

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更新时间:2024/11/22 23:48:01