鱼酱炒白果西葫芦
西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。
又能调节人体代谢，具有减肥、提高免疫力的功效。
俗话说，外敷不如内服。
爱美滴同学们，夏天变着花样的吃西葫芦吧。
鱼酱炒白果西葫芦的做法
步骤1
西葫芦切薄片；
步骤2
新鲜的白果去皮备用；
步骤3
准备一勺鱼酱，炒锅烧热，倒入鱼酱翻炒； 鱼酱炒香后，倒入新鲜的白果；
步骤4
白果半熟的时候倒入西葫芦片，大火翻炒；
步骤5
临出锅前，依据个人口味撒入适量翻炒均匀盐即可。鱼酱炒白果西葫芦的烹饪技巧
选小点的西葫芦就不用挖去里面的籽啦。 炒的时候不用放其他的食用油，因为鱼酱本身就会有一定的油量，炒菜足够了。 鱼酱本身有一点点的咸味，可依据个人喜好撒入适量的盐。 炒西葫芦的时候不宜炒得太烂，以免营养损失。