诗文 | 自制油条 |
释义 |
自制油条从小到大养成的饮食习惯,无论走到哪里也改不了。馒头稀饭和炒菜就是陪我从小到大的晚餐。晚上做饭的时候老公说去买馒头,心想天天吃馒头今天就换一样吧!于是跟老公说今天不吃馒头了炸油条怎么样?平常他不怎么爱吃油炸的怕上火。今天问了一下竟然同意了,说做就做。第一次做还蛮成功的。 油条的做法步骤1 酵母提前用温水化开。然后把所有材料混合用筷子搅散。然后根据面的干湿程度加适量温水和成较软的面团。步骤2 接上步!步骤3 和好的面团盖上盖子放温暖处发酵至两倍大。步骤4 发酵好的面团。步骤5 案板上抹油,把面团拿出来不用揉直接按扁切成相同宽度的条。步骤6 把两条叠加在一起用筷子在中间压一下。步骤7 锅中烧油,筷子插入周围冒出小气泡就可以放油条了。步骤8 炸油条的时候要中小火,炸至金黄捞出即可。步骤9 成品步骤10 成品步骤11 成品步骤12 成品油条的烹饪技巧喜欢美食爱好健身。作为一个吃货,吃吃吃的同时也要保持一个健康健美的身材不是? 喜欢美食爱好健身的朋友交流可加 微信:jinfei_xibaby QQ:546496389 我们一起吃遍天下,美到天际! |
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