网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 素食主义南瓜面包(面包机版)
释义

素食主义南瓜面包(面包机版)

姨妈是吃净口素的修行人,这款不含鸡蛋和黄油的南瓜面包正适合!

素食主义南瓜面包(面包机版)的用料

高筋粉 290g 酵母 4g
细砂糖 36g 盐 5g
南瓜泥 90g 水 120g(我的南瓜水分大只放了100g)
植物油 30g 南瓜子仁 60g

素食主义南瓜面包(面包机版)的做法

素食主义南瓜面包(面包机版)的做法图解1

步骤1

面包机加入南瓜泥
素食主义南瓜面包(面包机版)的做法图解2

步骤2

一角放糖
素食主义南瓜面包(面包机版)的做法图解3

步骤3

一角放盐
素食主义南瓜面包(面包机版)的做法图解4

步骤4

放入高筋粉
素食主义南瓜面包(面包机版)的做法图解5

步骤5

中间戳小洞放酵母
素食主义南瓜面包(面包机版)的做法图解6

步骤6

倒入水,将面包机内桶固定在面包机上,开启“和面”程序
素食主义南瓜面包(面包机版)的做法图解7

步骤7

一个和面程序后,倒入植物油,面包桶口上盖锡纸,防止油溅出,桶周围也包了锡纸,可以避免表皮过硬颜色过深,选择“标准面包”,相应的重量和烧色,按“启动”键
素食主义南瓜面包(面包机版)的做法图解8

步骤8

松软

素食主义南瓜面包(面包机版)的烹饪技巧

水的用量可依南瓜泥的含水量做出调整,最好预留约5%的水,以免一次性加入致使面团过于湿黏,我的南瓜泥水份特别大,放了100g水还觉得稍稍有点儿黏呢!

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/26 11:49:29